Su su, loại củ bảo vệ sức khỏe, tốt cho sắc đẹp

Đây là loại củ rất quen thuộc đối với mọi người, ngoài tác dụng dùng làm thực phẩm, su su còn có giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì vẻ đẹp rất hiệu quả.

Sau đây là những tác dụng tuyệt vời do loại củ này mang lại.

- Hỗ trợ tiêu hóa

Trong 100 gram su su có chứa đến 3,5 gram chất xơ, lượng chất xơ dồi dào trong loại củ này rất cần thiết cho hệ tiêu hóa, giúp cân bằng đường huyết, tốt cho bệnh nhân đái tháo đường, giúp phòng ngừa táo bón, bảo vệ tim bắng cách giảm lượng cholesterol gây hại.

- Giúp giảm cân

Trong su su có chứa rất ít calo và chất béo, vì vậy rất có lợi cho người thừa cân, bạn có thể dùng su su chế biến thành nhiều món khác nhau mà không sợ bị béo phì.

- Tốt cho thai phụ

Trong su su có rất nhiều folate, vitamin C rất cần thiết cho phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. Những chất này có tác dụng giúp bảo vệ thai nhi tránh khỏi  nguy cơ mắc phải dị tật ống thần kinh, loại dị tật này rất phổ biến hiện nay. Đồng thời, su su còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự gây hại từ các gốc tự do, phòng tránh các bệnh về tim và ung thư.

- Tăng sức đền kháng

Trong su su có chứa rất nhiều chất sinh dưỡng như kẽm, magiê, canxi, phosphor, kali,…những chất này giúp kích thích hoạt động trao đổi chất của cơ thể, tăng cường sức đền kháng, giúp hệ xướng khỏe mạnh. 

Chất kẽm trong su su khi được cơ thể hấp thụ có tác dụng làm lành các vết thương. Thành phần canxi cùng magie giúp cho xương chắc khỏe. Kali rất cần thiết cho hệ thần kinh và các cơ.

- Tạo năng lượng

Bổ sung su su trong bữa ăn sáng sẽ giúp cơ thể có đủ năng lượng cho 1 ngày làm việc. Vì trong su su có nhiều mangan, chất này giúp biến đổi protein cùng chất béo thành năng lượng cung cấp cho cơ thể.

- Ngăn mụn

Lượng kẽm trong su su giúp điều hòa lượng dầu da sẽ sản xuất ra, giảm thiểu nguy cơ mụn xuất hiện trên da mặt.

 Theo baovesaigon.net